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黄金渔村-第138部分
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敖沐阳自己摘,元首这边划拉断榆钱后鹿执紫在树下捡,将军摇摆尾巴凑过来跟着用嘴巴叼起,讨好的用脑袋蹭了蹭鹿执紫,估计是希望待会自己挨揍的时候有个能来遮风挡雨的。
摘了半袋子榆钱,敖沐阳试了试重量道:“行,咱们回家,晚上吃榆钱饭。”
鹿执紫道:“是不是有点少?我知道它们做成饭,一大团也就能蒸出一点来。”
敖沐阳摇头:“够了,榆钱饭其实没那么好吃,等槐花来以后我带你摘槐花做槐花饭,这个才好吃。”
不过世界上没有糟糕的食材,只有糟糕的厨师,只要方法得当,榆钱饭也能做出很好的味道,甚至可以超出槐花饭,比如海鲜榆钱饭。
敖沐阳清洗了榆钱叶,混上面粉先蒸了一小锅,面粉之中要混入蛋清,这样蒸上之后味道更香。
榆钱饭出锅,绿叶在白面粉的映衬之下,依然有着娇嫩的感觉,一股清香味随着热气澎湃流出,让人很容易产生原始的食欲。
敖沐阳拌了两种酱,一种是蒜泥,一种是海鲜酱。
蒜泥和榆钱饭是绝配,热气腾腾的榆钱饭洒上蒜泥,他吃了一口在嘴里,一股独特的味道弥漫开来,说不上具体什么味道,就是让人食欲大开。
海鲜酱拌入榆钱饭中,那又是另外一种味道,鲜香与清香融合,两种味道没有互相压制,反而互相衬托,香味更加浓郁。
鹿执紫坐在门口乐滋滋的吃着榆钱饭,将军凑上去舔了舔嘴唇,用爪子扒拉了一下她的膝盖,狗脸上写满期盼。
但它白白期盼了,鹿执紫没有分给它,这让它很不甘心,便又用爪子扒拉她的腿。
鹿执紫护住盘子摇头道:“不好吃,真的不好吃,你不喜欢吃。”
将军很生气,继续努力的用爪子扒拉她的腿:你骗狗呢?我都听到你吧唧嘴的声音啦!
鹿执紫扔给它一团,它赶紧叼在嘴里,然后很快吐了出来,摇摆尾巴跑去找它的肉骨头:还是这个好吃。
“嘿,这小子娇惯成什么样了?”敖沐阳气的想拍它屁股一巴掌,将军却一溜烟的跑了。
第361章 毛血旺
将军如今只对三样食物感兴趣,肉,骨头和狗粮。
这三样食物有一个共同的特点,那便是有肉香味,榆钱饭没有肉香味,它自然是毫无兴趣。
鹿执紫吃了不少榆钱饭,特别是敖沐阳做的海鲜榆钱饭,既有榆钱的清香,又有海产的鲜美,滋味交融,很是独特。
敖沐阳吃饭的时候还在嘟囔:“娇惯,绝对是惯的,去年我刚回来,将军见了吃的跟见了亲娘一样,就是一泡屎它也能吃的津津有味……”
鹿执紫低头看看自己碗里用海鲜酱炒熟的榆钱饭,再抬起头后一脸的生无可恋:“这个时候能不能别说这种话题?”
敖沐阳讪笑:“情不自禁,忍不住抱怨两句。”
鹿执紫道:“其实你不必抱怨,养将军你可以积攒很多经验,这对于以后养孩子大有裨益。”
敖沐阳对此深感怀疑:“比如?”
“比如你知道养孩子不能娇惯,否则就是个熊孩子。”
敖沐阳深以为然:“对,以后孩子有毛病,我上去就抽他一顿。”
鹿执紫忍不住翻白眼:“你个弱智,我总算知道《鲁冰花》为什么会唱‘天上的星星不说话’了。”
敖沐阳纳闷:“这有什么关系?”
“天上的星星不说话,地上的娃娃叫妈妈,娃娃都是被你们当爸爸打的叫妈妈。”鹿执紫没好气的说道。
敖沐阳嘻嘻笑道:“我开个玩笑,别生气,嘿,春天海边可有意思了,马上是清明节了,放假了我带你去抓个好玩的。”
“抓的能吃吗?”鹿执紫深切的关心着这个问题。
敖沐阳一时无语,没关系抓什么直接问能不能吃,这不是他认识的那个女老师。
初春天气不热不冷,渔船竞相出海,有传闻说从今年入夏开始,整个红洋海域都将展开禁捕活动,没有地域优惠了。
也就是说进入禁海期后,安周县一带的渔民们同样不能再去海里捕捞海产了,这个消息像一阵风似的在各大渔村吹过,渔民们顿时急了。
吃过早饭,敖沐阳本想去渔场看看,敖大国几个人拦下了他,道:“龙头,你听说过这事了没有?就是今年禁海期谁都不准出海了。”
敖沐阳点头:“我又不聋,村委大喇叭不是喊过了吗?”
敖大国着急的说道:“那真可怎么办?禁渔期最少三个月,到时候咱们吃什么?喝西北风去吗?”
敖沐阳暗道老子才不去喝西北风,老子搞了个渔场,不过这话不能说,他便问道:“你们怎么打算?”
他估计渔民们要联合起来去镇委、县委这些地方游行示威,就想劝说一行人别胡闹,封海和海禁都是为了这片海洋,往大里说是为子孙后代来保护海产资源。
肚子里好歹有两滴墨水,敖沐阳迅速想出了怎么劝说众人的话,比如‘海产不是我们继承自父辈而是向子孙后代借用’,比如……
没等着他想多少,敖大国已经说出自己的目的:“还能怎么打算呀?赶紧出海,赶紧捕捞,抓紧时间去干几网呀!”
敖沐阳无奈的眨眨眼,中国农民真是世界上最便于统治的顺民,他还以为众人要喊上自己去找政府示威呢。
设立禁海期的目的是保护渔业资源的可持续发展,渔民们能理解这点,可他们无法执行,因为放在个人身上,他们要有钱养活自己养活家庭。
趁着风和日丽天气好,一艘艘渔船相继离港,返程后又会继续离港,整个沿海渔村地区有种末日前的疯狂感觉,渔民们都在抓紧时间出海捕捞。
到了清明节,敖沐阳不出去了,他答应了要带鹿执紫去玩,而且他也想休息一下,这样多日频繁出海实在太累了。
天气迅速转暖,时间还是四月早期,天上已经烈日炎炎。
鹿执紫做休闲风打扮,身上一袭修身卫衣,色调是粉色但并不明亮,像是蒙上了一层薄薄的雾,有种浪漫的古典美。
带着霸王花走来,鹿执紫说道:“看好将军,别让它骚扰霸王花……”
她的话音还没有落下,将军已经如离弦之箭般窜了上去。
将军看到母狗第一动作永远都是去对方屁股上闻一闻,这倒不是它想干嘛,而是狗的屁股上有味腺,分泌的气味能展示它们的身份、性别、生理状态、健康状况等信息。
鹿执紫挥手想赶开它:“将军,一边去,回去回去。”
将军死乞白赖的不肯走,还伸出舌头舔起了霸王花的屁股。
见此敖沐阳笑道:“嗨,何必呢?都是一家狗,它们俩在一起不正好是一对吗?”
鹿执紫着急道:“别笑,快把它叫走,霸王花来大姨妈啦。”
将军吧唧吧唧舔的怪开心,霸王花一脸委屈……
敖沐阳也着急了,赶紧上去拖将军:“走走走,你干嘛呢?你想吃毛血旺啊?”
将军被拖走,狗脸表情很遗憾。
带着猫犬架着鹰,两人向村后走去。
鹿执紫背着双手兴致勃勃的问道:“天气这么好,应该组织学生来个春游的。”
敖沐阳失笑:“天气好?”
“对呀,你看阳光明媚、草木复苏,海风温煦、鸟兽奔飞,春季气息多么浓郁、多么好啊。”鹿执紫夸张的张开双臂说道。
敖沐阳摇摇头:“错啦,天很差,早春就这么热,而且一直没有春雨降落,天气太干旱,水稻田都要干涸了,这算什么好天气?”
冬季出奇的寒冷,又有大风又有大雪,到了春季却又出奇的热,没有降雨、地下水位下降,这样的天气对农民来说是很残酷的。
他们今天的目的地就在水稻田,鹿执紫笑道:“你要来抓泥鳅和黄鳝吗?”
敖沐阳的泥鳅和黄金鳝生意已经打开市场了,每天都有人过来购买,甚至有媒体过来采访,不过被他挡住了。
反正他产量不大,就是一个养殖池,名气大了反而未必合适。
听了鹿执紫的话,敖沐阳摇头,他蹲在地头上仔细找了找,然后从兜里掏出个小钩子,又掏出个小袋子,从里面撕下一块肉挂了上去。
鹿执紫捂着鼻子道:“什么肉?烂了吧,有点臭。”
将军和霸王花则闻到味道后探头探脑,垂涎欲滴。
敖沐阳摇头:“不是不是,这不是烂肉,是块鲜肉,你别恶心。”
鹿执紫放下手,依然娥眉皱起:“可味道怎么发臭呀?”
敖沐阳道:“我用将军的狗屎泡了一下,所以显得有些臭。”
鹿执紫差点崩溃。
第362章 钓蟛蜞
逗着鹿执紫,敖沐阳将挂着臭肉的小钩子放入一个小洞里。
他手腕轻轻挑动,小钩子缓缓深入了进去,然后他继续挑动手腕,就像是钓章鱼时候一样,手腕始终保持律动,不过频率和力度都要小一些。
鹿执紫想要问什么,但想了想又闭上嘴,全神贯注的盯着小洞口看。
等她注意力全凝聚在洞口的时候,敖沐阳忽然转身对她做鬼脸,鬼叫一声:“哇!”
鹿执紫一把泥团糊在他脸上:“我就知道你会吓唬我!”
敖沐阳委屈无比,他举着手中的鱼线道:“我不是吓唬我你,你看,我有了收获,刚才我想给你看这个的。”
铁钩上挂了个螃蟹,样子长得方方正正、板板整整,头胸甲几乎是方形,长宽都在三厘米左右,看起来一板一眼长得很认真、活的很规矩。
看到这个小螃蟹,鹿执紫笑了:“哈,蟛蜞。”
敖沐阳点头:“对,春天钓蟛蜞,以前我还是孩子那会,就喜欢和小伙伴玩这个。”
蟛蜞是一种淡水产的小型蟹类,也有海水生的咸蟹,很多地方都能看到,俗名很多,比如磨蜞、螃蜞等等,它的学名是相手蟹。
蟛蜞秋冬季节成熟,那时候是收获稻子的季节,顺便可以抓到蟛蜞,很多小孩会抓来玩,这叫放蟛蜞,他们用绳子缚着放在地上,蟛蜞嘴中便冒出白色泡沫,好像锅中煮饭。
大多数螃蟹只会横行,蟛蜞不一样,它们习惯横行,但可以直行。
敖沐阳把钓到的这个蟛蜞放在地上,将它紧紧抓在大螯里的肉扯出来,放在它的前面往前慢慢的拖动。
鹿执紫道:“我知道,这是放蟛蜞,我以前看敖小牛他们玩过。”
敖沐阳笑道:“可不是一般的放蟛蜞,你看。”
蟛蜞被抓出来本来很恐惧,但过了一会后,时光流逝看到食物,它慢慢往前挪了起来。
螃蟹横行时候喜欢横冲直撞,蟛蜞也是这样,不过这会往前走的时候,它的样子却是文质彬彬,只见它的两只前螯合抱在一起,像是儒生作揖行礼,而且它往前走一步脑袋磕一下,又像在叩首行礼。
看到这一幕,敖沐阳笑道:“蟛蜞以前有个雅称叫礼云,出自古文《礼云礼云,玉帛云乎哉》,这样它的卵子也有了一个雅称,叫礼云子。”
说着,他捏了捏蟛蜞的肚子,非常饱满。
春季是蟛蜞的繁衍季,这时候的蟛蜞腹中有饱满的蟹黄,正合适用来吃。
看到蟛蜞鼓鼓囊囊的肚子,鹿执紫道:“现在的蟛蜞都是带着蟹子的吧?你不是喜欢保护这些东西吗,怎么今天要抓它们吃了?”
敖沐阳道:“我保护的是海洋资源,蟛蜞这东西是吃素的、吃腐的,它们待在稻田里,会挖洞找到水稻根,把水稻根挖来吃,属于害虫。”
因为蟛蜞吃草,它们夏季进入生长最旺盛的阶段,会疯狂吃草,导致身体有一股草腥味,不能食用。
春天抓蟛蜞是为了吃,夏天抓蟛蜞是为了当肥料的。
敖沐阳记得在他小时候,那会龙涎湖里也有蟛蜞,特别是芦苇滩上蟛蜞多。
“那时候我们会找个时间,然后去芦苇滩上跟赶羊一样围住蟛蜞往中间赶,这样蟛蜞会爬成一堆,然后用麻袋装起来。”
“蟛蜞不像海蟹那样生命力顽强,它们很容易就死了。到时候每四棵稻秧中间放一个蟛蜞,三天后,稻秧开始疯长,我们就说这叫蟛蜞还债。”
敖沐阳说着,就忍不住笑了起来,他们童年时代没有什么玩具,但是生活也很丰富。
抓起这个蟛蜞,他挥挥手道:“来,咱们一起钓,今晚回去吃炸蟛蜞,然后我给你做蟛蜞酱,这个很好吃。”
鹿执紫道:“好,你教教我,这个比起抓蚬子来,哪个更难?”
敖沐阳说道:“肯定是抓蚬子更难,不过现在蟛蜞太少,难的是找到蟛蜞窝。”
蟛蜞很谨慎,觅食时候从来不远离巢穴,只要有一点动静便迅速回巢,跟其他螃蟹的勇猛鲁莽远远不同。
敖沐阳教导鹿执紫寻找蟛蜞窝,洞口狭小,带有纤细的沟壑,因为蟛蜞在其中穿梭,四肢会留下这些痕迹。
找到蟛蜞窝之后是钓蟛蜞,蟛蜞挖通道生活,狭窄而悠长,它们喜欢贴着水稻来挖洞,这样不能下铁锨来挖,否则会一起毁掉水稻。
敖沐阳将鱼钩缓缓送进去,告诉鹿执紫抖动手腕来感受其力度。
蟛蜞食腐,腐肉对它们有很强的诱惑力,它们和其他螃蟹一样贪食,发现食物后会用两个大螯给夹住。
这样当试探到鱼钩有拖拉拽的力度时,就要缓慢的收钩。
蟛蜞的繁殖能力很强,以前一块水稻田出现了几个蟛蜞窝,那过不了俩月,这一块水稻田到处都是蟛蜞窝。
现在不行了,环境变了,水稻田减少了,农药用的多了,随手可抓二三十只蟛蜞的时代已经结束了,要找到个蟛蜞窝不是容易事。
还好,敖沐阳和鹿执紫把这当做是一项娱乐活动,两人沿着地垄沟溜达着,逐渐也找到了几个蟛蜞窝。
村里有人看到他们两人头对头蹲在地垄沟上便笑了起来:“小阳哥、鹿老师,你们这约会场所挺不讲究啊。”
还有人说道:“这不是约会,这是在抓泥鳅和黄金鳝吧?”
敖沐阳摇头:“不是,我是在钓蟛蜞,回去想做个蟛蜞酱。”
听了这话,有人便吞了吞口水:“呀,抓蟛蜞呀,这个倒是不大容易啊,蟛蜞这东西最近几年不多见,不过真是个好东西。”
敖沐阳笑道:“我今天多抓点,要是抓的多了做的酱多了,后面我给叔你送一碗过去。”
那汉子便也笑了起来,欢快的说道:“蟛蜞、虾辣混杂炒一炒,用调匙连籽带肉挖出来,到时候做蒸蛋、做焗饭,这都是好菜。”
两人随意聊着天,鹿执紫那边小心翼翼往外拖着鱼线,等她拖出来后,顿时兴奋的举起手:“快看,沐阳兄,我钓到一只!”
蟛蜞很谨慎,发现自己被钓出来后,赶紧松开大钳子想逃跑,将军眼疾爪快,一巴掌摁了上去。
顿时,鹿执紫欲哭无泪,整个蟛蜞被摁趴在地上,橙红色的蟹子喷了一圈!
第363章 掉链子
看着被拍碎的蟛蜞,将军明白自己可能犯错了,赶紧睁大眼睛张开嘴耷拉着舌头,习惯性做出无辜样子。
鹿执紫沮丧道:“我好不容易才钓到一条蟛蜞。”
敖沐阳拥抱了她一把,想要安慰她说点什么,可发现自己已经拥抱住她了,那还说什么呀?老老实实抱着得了。
过了一会,女老师说道:“好啦,我现在心情好受了。”
敖沐阳没动弹,用鼻子哼道:“嗯。”
女老师拍拍他后背,道:“好了,你可以放开我了。”
敖沐阳道:“你心里不难受了吗?”
女老师道:“嗯,不难受了。”
敖沐阳又道:“那你假装再难受一会吧,我再抱抱你。”
女老师:“……”
美好的时光总是短暂的,村里有人来水稻田干活了,敖沐阳无奈的放开女老师,然后给将军使了个眼色,暗示将军待会再去拍碎她钓出来的蟛蜞。
垂钓蟛蜞不难,鹿执紫很快又钓上来一条,将军得到指令,屁颠颠跑了过去。
它还没到跟前,鹿执紫亮出尖锐的鱼钩给它看,然后将军很识时务的夹着尾巴退了回去。
见此敖沐阳大失所望,只能感叹一句这掉链子的怂货。
天气暖和而不热,这样的季节最适合野外搞点活动,两人在水稻田里转悠到了中午,阳光开始炽热起来之后,他们也转悠的差不多了。
敖沐阳去南河洗了洗手,鹿执紫兴奋的叫了一声:“这里又有一个蟛蜞窝,快来下钩。”
“那是个蚂蟥窝,可别往里伸手指啊。”敖沐阳看了一眼赶紧提醒。
听了这话,鹿执紫吓了一跳,赶紧把鱼钩收回来。
看着露出水面的蚂蟥窝,敖沐阳叹道:“今年这水真是够紧张的,水位都这么低了呀,以前这河水能没到我脖子,现在只能没到我脚脖子了。”
鹿执紫道:“或许后面会有大雨的,几场大雨下来就能解决旱灾的灾情。”
“但愿吧。”
敖沐阳叹了口气,带着将军元首往家里走去。
他们收获不错,一连找到了半塑料桶的蟛蜞,这已经不少了,够两人吃一顿再做点蟛蜞酱。
蟛蜞秋冬季节成熟,那
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