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书店老板不好混-第38部分
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不过毕竟是做儿子的，罗伟倒不是真想着老死不相往来的那种。亲生父子，又不是有仇。只是……有点自尊心作祟，罗伟不想低这个头。
现在这书店不也开的好好的么，罗伟终究还是想证明点什么。
当初被逼着开书店，不被家里人理解，大吵特吵的那点脾气早没了。
所以，回吧。
罗伟想的很清楚，有系统的帮助，他去参加厨神任务，可以说是十拿九稳的。这个名誉自然是送给自己家的好，有厨神手艺在，名誉到手之后，也不会落了先辈的威名。
爷爷罗嘉良也是个固执的人，一直抱着重回当年的心思。老爸罗超勇，一脉传一脉，这性格一毛一样，他的愿望是帮爷爷完成心愿……
罗伟知道自己也是一个固执的人，之前不愿意继承家业就是因为固执。若是那么容易被改变，就不叫固执了。
但是固执不代表没心没肺，罗伟想帮爷爷完成心愿。让两头牛，能休息休息。
他们没完成的事情，还是得小罗来完成。
罗伟拍了拍胸脯，不知是嘚瑟还是打气。
……
自从系统升了二级之后，罗伟也发现了一个问题，高级图书的获取，要比低级的难得多，可以参考boss爆装率。高级是红装紫装橙装，低级是蓝装白装。
哪怕是抽奖系统里面，高级爆出的概率也是低得多。这是罗伟向系统求证了的……
系统还是那副说辞：规则和平衡。
罗伟拿到厨神菜谱这本书，自然是珍惜得紧。
如果说聊斋是紫装的话，那厨神菜谱这种会消失的书，绝对是橙装啊。
一次性阅读产品，这稀有度说明一切啊！
所以说这次的系统大方得很，罗伟甚至怀疑系统是不是换技术了。
……
厨神菜谱是一本古书，封皮还是最普通的蓝白薄纸，只有书名四个字是用黑色墨水写在白框里的。封皮左边还是用线封订的，妥妥的岁月的痕迹……
看到这个卖相，罗伟突然有些担心。
“既然是菜谱，这里面的菜式会不会有些过时？”
罗伟可是记得，电视上那些又贵又名牌的料理，可都是精装小盘，摆盘新颖，各种推旧陈新的创意和新式烹饪方法……怎么想都有些不放心。
放开厨神菜谱，罗伟的心又是咯噔一下。
“黯然**饭？”
“黄金蛋炒饭？”
“超弹撒尿牛丸？”
目录上的前三个菜式让罗伟懵逼了，其中两个好眼熟啊！
系统，你不会是在玩我吧。
罗伟带着忐忑的心情，继续扫了下去。
看着三个菜式下标注了案例两个字，罗伟总算是松了口气。至少不是真菜谱，只是教学案例……
再往下看，罗伟眼睛一亮。
“厨神心得”
再往下。
“菜谱汇总”
得！
整个目录里面，只有五行。算上案例两个字，一共六行。甚至于连页码都没有标注……
翻开第一页，一股波动荡开，罗伟心神一沉，便直接进入了阅读状态。系统书店功能，也在第一时间起到了效果。
“黯然**饭！”
这是第一个案例的菜名，出处罗伟自然知道。
就算他记忆不鲜，看到现在出现在眼前的这一幕，也肯定想起来了。
电影《厨神》（规避一下）当中，有着厨神称号的周星星一败涂地，吃饭都成问题，没钱没地方，饿得是前胸贴后背。但即便如此，他好歹也是厨神，就算是心里想好来堕落街吃霸王餐，那也是衣着得体，大晚上的也还带着一副咖啡色的大墨镜。
晚上带墨镜，不是傻逼就是装逼。
堕落街那是什么地方？黑暗美食一条街，暗黑料理界的发源地，人间美食的集中地……哦，也就是夜市。
厨神周星星来的这个摊位呢，摊主那也是大有来头。
黑暗料理街一姐，鸡中之霸～火**姐，厉不厉害，明不明白。
与周星星这位食神不同，鸡姐莫文蔚作为一个有血性有担当的夜市一姐，外表坚强之下那是包含着一颗温柔似水的心灵。双臂那是孔武有力，双眼那是柔情似水……大有一副会叫着爸爸，然后害羞当中一巴掌把你拍吐血的既视感。
“老板，来碗面谢谢！”
“在这吃还是带走？”
“就在这。”
……
“咯！”
啪的一声，鸡姐将碗给扔到了周星星面前。
“你要的面！”
周星星在墨镜之下看了看鸡姐，看了看面，咽了咽口水。
面的卖相实在是好不到哪里去，鸡的大肠零星散在表面。碗的边缘还挂着想要越狱的面条……
周星星用筷子夹了夹大肠，翻弄几下，却是眉头一皱。
“老板，你这面不行。”
“啊？”
周星星筷子翻动：“大肠没洗干净，还有shi，失败。”
“面条散乱没有弹性，失败。”
“萝卜没挑过，筋太多，失败。”
“猪皮煮的太多，没嚼头，失败。”
“猪血一夹就散，失败中的失败。”
……
“你吃不吃？”
“大姐，你这里面有shi，我怎么吃。”
“哪有什么，既然是杂碎面，有一两块shi算得了什么。算账，二十三块八。”
第95章 任务：厨神「2」
“你给我啊？”
周星星一脸理所当然。
“啊？”
“说那么多干什么，就给我三十块钱看医生好啦。”
“切！”
“给个面子嘛，怎么说我也是厨神啊！”
鸡姐一直以厨神为偶像的，听到厨神两个字自然很激动。
“对。厨神啊！”
周星星一点头，凑了过来，在摊位的灯光下拉了拉墨镜，总算是露出来半张脸。但是这一套动作，是怎么看怎么猥琐。
“不开玩笑，是真的。”
“帮个忙嘛，大家都是兄弟，你就随便给个几块几毛的……”
“封口费啊，大佬！”
……
罗伟作为一个旁观者，也不得不承认，这个时候的厨神落魄到了一定境界，但也算是做了他的老本行：坑蒙。
迎接他的呢，自然是鸡姐手下的一顿暴打。
用厨神电影里的台词，那就是：别妨碍人家做生意嘛。
堕落街嘛，被打一顿，不意外啊。
罗伟看过电影，自然知道重头戏要上场了。
接下来的戏码：鸡姐送了一份饭给厨神吃。
黯然**饭，其实就是叉烧饭。鸡姐那一张刀疤脸，在这个时候却是散发着爱的光芒……
厨神也说出来了那句台词：这饭……好好吃啊！
好吃在哪里呢，罗伟看电影的时候觉得是演戏，这次看书呢，也没看出个所以然。
……
罗伟当然是不懂，但是他觉得饿了……看着厨神捧着一碗饭在狂吃，能不饿么。
在吃货面前吃好吃的，就和情侣在单身（shou）狗面前互啃一样。性质等同，可以上报宇宙最高法院，进行抗议。
看着厨神吃完，罗伟直接咽了咽口水。
“想吃吗？”
厨神抬头了，而且还说了话。
罗伟眼睛一亮，先是擦了擦口水。这阅读模式果然不一样了，虽然不是书中任务，但看着情况，明显都能和书中人对话了。
“嗯嗯嗯！”
罗伟自然也不客气，来这可不就是为了学厨艺的么。厨神都能跑到少林寺厨房学厨艺，他跑到一本书里学厨艺一点也不过分。
“跟我来。”
厨神大手一挥，整个人的形象一边，头发变成了半白，衣服也成了一身长衫。
这堕落街摇身一变，竟然只剩下了那个鸡姐的餐车。
厨神带着头走了过去。
“做饭呢，都会觉得很简单是不是？”
罗伟撇了撇嘴，按照系统的套路，保不准又是游戏套路。从系统界面到操作习惯，都是抄的世界的游戏。
那按照游戏路子，现在这是npc模式开始了，接下来就该是跟着npc的话往下走，就能获得任务物品。
“其实也没错啊，做饭就是这样。”
“烧水，放米，哦不对……说错了……应该是放水放米，淘米，热饭……”
罗伟扯了扯嘴角，这npc看着一点都不靠谱。
“那黯然**饭，除了饭外，还有叉烧和青菜。”
“哦，对了，似乎忘记教你选材了。唔，不好意思啊，做饭做太多，熟的过度了，忘记你是新手了。”
罗伟朝天看了看，心里忍不住问了一句，系统大大你确定没发错假书么。眼前这厨神，看什么都都不靠谱啊。
“一道菜得好与坏，跟食材有那么点关系。所以有好的用好的，没好的咱也不用急，普通食材也有大用，看你怎么去用了。”
“就拿这叉烧饭来说。”
“我就用这里的食材做一份，你好好看着。”
“也许你自己吃一吃，就知道其中道理了。”
说完，便拿出一尊煲锅，还有一个烤肉的铁叉，竟是双手并用，开始做起了饭。
……
“吃吧，吃完说说想法。”
罗伟接过饭，扑鼻而来的便是烤肉的肉香，食欲大增。
一片片叉烧被切的很均匀，叠在一起摆在饭上。旁边还有几片青菜叶和一个荷包蛋做点缀……叉烧上的油光晶亮，显得非常可口。
罗伟抓起筷子便往嘴里放了一块叉烧。
“哇！”
****，一点都不油。
原本叉烧上是能看到油光的，罗伟还担心会有油腻的感觉。但厨神便是厨神，刚才现场烧烤的时候，便已经把叉烧的油水都烤出去了，现在吃起来是外滑里嫩，简直就是刷新味蕾的三观。
怎么会有叉烧这么嫩的，味道还这么好，满嘴的肉香。
这还不止，罗伟筷子很快就塞了一口米饭进去。伴着米饭入口，更是在这嫩滑之上还加上了一点清香，爽到飞起。
米饭是用煲炖的，很软，还没失去米香。配合着叉烧的肉汁，肉香和米香不断纠缠，不停的刺激味蕾，而肉的嫩滑更是刺激着口感……
罗伟从未吃过这么精致的叉烧饭……
如果仅仅是这些的话……厨神菜谱这第一道菜似乎也没有多大厉害。
要知道事实也的确如此，罗伟的期待值可不只是在触感和味觉上。
厨神这部电影，里面讲得奥义在于情字。
罗伟看过，所以也知道。但是这个东西太艺术化了，他一个糙人是真不懂，只能通过亲身体验来感受了。
厨神周星星在电影里说过一句话：其实没有厨神，也可以说人人都是厨神，爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔阿姨、街边大妈、街边大姐、路边小摊、星级大厨……都能做厨神。只要用心，人人都能做厨神。
那么问题来了，用心到底是指什么。罗伟要弄懂的就是这个……
想到电影里的情节，罗伟知道这饭是在最后的洋葱，会刺激让人流泪。
难道也只是因为洋葱？
若果只是因为洋葱，他可是会失望的。
罗伟本觉得这一点，在他这里会被弱化。毕竟他对洋葱的抵抗力可是很强的……但终究还是低估了系统的厨神菜谱……
随着碗里的饭越来越少，罗伟发现一个问题。
他心里怪怪的，有种说不出来的感觉，超级不得劲。他竟然想起了一个人，一个女人。
一个他心甘情愿当了几年备胎的女人……
罗伟摸着脸上的泪痕，心有所悟。
“或许……当食材搭配到一定程度，通过味道是可以唤醒人的记忆的，从而引起共鸣，让人能吃出食材要表达的情绪，吃出厨师要表达的情绪……”
这难道就是黯然**饭的由来？
第96章 任务：厨神「3」
“叮！恭喜你领悟了味觉的奥秘。”
“开启下一阶段学习。”
果然如此么。
罗伟了然于胸，既然系统都这么说了，那就证明他想的没错。
周星星这个npc也露出了一副你好犀利的样子。
“伟仔，你很不错啊。”
得，跳出了厨神这部电影，竟然还带着港呛。
“接下来我们继续看看下一道菜。”
“撒尿牛丸，其实就是用虾肉和牛肉做成的。”
“这道菜其实属于松江菜，当然了也属于粤菜。”
“你可别看这道菜是一个小吃，但它可是历史悠久了。起源于清朝顺治年间的江南古镇宋江，然后才传到香江，成为了港岛名吃。这道小吃还得到了英国维多利亚女王的赏识，被御封为贡丸。”
罗伟听得仔细，这些内容也带着书本的特性，纷纷记入脑海。
“既然是肉丸，那肉的选取肯定是首要考虑的。第一个自然是牛肉，牛肉我们必须精选瘦肉部分，然后采取两支木棒或铁棒击打的方式，将肉和肉筋打碎，力气和次数自然是越多越好。这样打出来的牛肉，劲道会很足，不仅好嚼，还很有嚼劲。”
“第二个那就是让牛肉丸有撒尿特性的虾肉了，虾肉我们用的撒尿虾，其实就是潮汕的确俗称的虾姑。虾肉要单独取出来，也要和牛肉一样，做成肉浆。”
“虾肉和牛肉不一样，牛肉有劲道，但是虾肉却是虾滑。”
“牛肉至少要两斤以上，虾肉需要半斤。”
“我们华夏的菜品，最重要的还有作料调味品了。这可是其他国家比不了的。。。。。。”
罗伟注视之下，厨神周星星已然上了手。
双手各拿了棍棒两支，出力将牛肉以蛮力碎筋，这样击打下去至少要几万次。这也是大工程啊，罗伟看着都觉得累，还好他有锻炼身体。所以啊，就如同厨神电影里面的一样，一个厨师连做菜的体力都没有的话，的确不用自持身份了。
接着将撒尿虾剥壳去肠，这个瞎肠其实就是我们吃下肉的时候看到的那条黑线。去肠的方法呢，大多都是夹住虾尾最中间的一片壳片，晃动几下，往外一拉，就可以直接抽出来。如果去肠失败，则需要剪开虾尾的壳，用竹签一类的直接挑出来。
为了身体健康和食材卫生，这一点是不可忽略的。
“病从口入，这一点可千万不能忽视。”
周星星还特意强调了下，这才低头继续准备食材。
虾肉也是需要打成泥状的，但是却不能用木棍了，不然一打之下，这点虾肉就该不见了。
做好泥状虾肉之后，就需要把虾肉放入锅中煮了，煮虾肉的汤料需要高汤，当然还需要加入盐、味精、胡椒粉、老酒、糖来提味。既然是提味，就需要根据食客的口味，来调整调味品的量和数。
“等虾浆半熟了，就可以拿出来用方盘装好，冷藏。”
“接下来是牛肉的处理。”
周星星做的不快，罗伟看的也很仔细。
“取处理好的牛肉一汤匙大小，填入冷藏好的虾滑，埋入方块大小。想要尿量够大，就多放点。但是大小不宜超过一指甲盖大小。”
做好以后，用高汤煮熟。
“做完收工，来尝尝？”
罗伟接过来，牛肉丸还冒着热气，这卖相可比电影里面好得多。
“不知道能不能真的打乒乓球。。。。。。”
罗伟正打算用手拿出来玩一玩，却被周星星给阻止了。
“事物是用来吃的，不是用来玩的，不要浪费！浪费是可耻的，你要做个社会主义好花朵。”
罗伟：“。。。。。。”
系统大哥需要双击666么，我送你一组。
果然电影都是骗人的，罗伟默默吐槽，老老实实的把撒尿牛肉丸放入了嘴中。
罗伟咬的很小心，就怕被汤汁给射中，然后烫的不要不要的。他可没少在海底捞这些火锅店点这个，中标也不是一次两次了，当然是一朝被蛇咬十年怕井绳。
“干嘛呢！咬啊！”
周星星一瞪，似乎连npc都看不下去了。
罗伟心一横，整颗牛肉丸含了进去，吧唧就是一口。
“嘣！”
我。。。。。
这牛肉丸是这的会爆的啊，感受着口腔内的冲击，罗伟觉得以前吃的牛肉丸都是白吃了。
那些火锅店的什么撒尿牛肉丸，跟这个****撒尿牛肉丸比起来，根本就是两码事啊。而且本质上也有差别。，。。。。
火锅店迟到的撒尿牛肉丸，牛肉劲道不够，咬起来根本没有描述的那么牛。而且牛肉丸里面的虾滑也根本就是小的可怜，更加不行的是，它的弹力也不够，浆也不够。
厨神这做出来的会爆好么，牙齿咬进牛肉的时候，甚至能感觉到齿间的肉在做着最后的反抗，大有我们无产阶级做斗争的那股冲劲。这还不算完，牙齿咬开牛肉丸的瞬间，从里面瞬间爆发出一股浆水，�
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