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山村养鸡大亨-第41部分
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孵化场那边成熟了之后，有赵青山的二姑夫一家负责，运转的很流畅。而同时，李宏这个人非常够意思，将鉴别小鸡仔的技术毫无保留得教给了赵青山、崔建新和崔建忠。这样，李宏只需隔一段时间来送一次种鸡鸡蛋就可以了。
东岭养鸡场这边呢，到了12月份，已经上到第九批鸡了。这时候，最早先盖的那八个养鸡大棚已经全部都用上了，然后新盖的养鸡大棚，也已经投入了使用。
鸡仔越来越多，然后说光指望着马进昌、刘玉仁和刘涛他们三个帮工肯定不够用的了。然后赵青山从村里又雇佣了七个年龄在二十五岁到四十五岁之间的男劳力，和三个妇女。三个妇女不是别人，分别是马进昌的老婆李玲，刘玉仁的老婆和何忠恒的老婆沈月娥。
员工一多，下一步的管理就得成问题。为了方便管理，赵青山让马进昌负责对大家进行考工，谁一个月干了多少天，休假有没有超过四天，超过四天扣多少钱，然后下个月应该发多少钱工资等等。
马进昌打一手好算盘，是个很好的账房先生。
然后刘玉仁和刘涛负责带着新来的七个人养鸡，老员工自然要比新员工待遇优厚。招聘了七个男劳工之后，赵青山立马将马进昌他们的工资涨到一千块钱一个月。而新员工呢，则是一个月六百块钱。因为是按月发工资，一个月六百块，在农村里面已经非常高了。
三个妇女的主要工作就是做饭，打扫卫生等，每个月的工资是五百，对于农村妇女来说，这个工资也很高了。
赵青山的东岭养鸡场，在2003年年底的时候，已经慢慢地开始显现出来她蓬勃的生机了。
第0109章 有钱就得花啊
除了耕地，现在整个凤凰岭村其他的土地资源，已经全部都成了赵青山的了，因为这个，赵青山心情大好。
原先的土路也修成了柏油的了，从公路到碎石岭，再到东岭这一段，赵青山也修了一条宽五米的柏油路，直达东岭山顶。同时整个苹果园这边，赵青山用铁丝网分割成了三十个相对独立，又都有两米宽的水泥路连接的养鸡单位。
下一步，赵青山决定继续雇佣养鸡员工，以便达到每一个养鸡单位里面，都有一个专门的饲养员负责。
现在赵青山手下的员工包括刘文东以及他手下八个员工的治安巡逻小队，总是是九人；马进昌年龄大了，现在干的是财务部和考勤的工作；刘玉仁父子两个带着手下七个新招聘的饲养员，总共九人；然后李玲、沈月娥的刘玉仁的老婆主要负责后勤工作；而刘明才呢，则是赵青山的顾问；另外再加上孵化场崔洪汉一家四口。这样，赵青山手下的员工数量，已经达到了二十七人了。
赵青山给治安巡逻小队一年的工资加活动经费是二十万，给马进昌、刘玉仁和刘涛他们三个一年的工资总共是三万六，给七个新招聘的饲养员的工资总共是五万，给三个后勤妇女的工资总共是一万八，给刘明才一年的工资是三万，给崔洪汉一家一年的工资是四万。当然了，因为崔洪汉一家跟赵青山是亲戚，明面的工资不能太过分了，要和马进昌他们看齐，但是暗地里，赵青山还是有打算的，年底给自己二姑家包个五万块钱的大红包，也算是帮了他们了。
自己富了，接济一下穷亲戚，是赵青山很乐意干的事情。
有钱自己一个人花不了，给自己的亲戚一些，帮助一些有困难的人，难道不是一件快乐的事情吗？
再说了，现在崔洪汉一家确实很需要钱，两个儿子都还没有找媳妇。
在2003年的时候，农村里面找媳妇还不像往后几年那样困难，男女的比例还没有多么失衡，只要家里盖了五间瓦房，接下来肯定就有上门说媳妇的了。
这样，崔洪汉跟着赵青山干到年底，加上手里的积蓄，就有底气盖房子了。
这样，到2003年年底的时候，赵青山一年需要支付的工资加福利，就已经有四十三左右了。
而接下来，赵青山还要继续上鸡，还要继续招聘饲养员，差不多还要继续招聘二十一个饲养员，才能满足东岭这边养鸡场的需求。而招聘二十一个饲养员，一年的工资就得十五万。
这样总算下来，赵青山一年光工资福利支出，就得六十万了。
而东岭老公鸡养殖基地这边一年卖鸡的利润能达到六百万，扣除六十万的工资支出，还有五百四十万的纯利润。
算到说自己将来东岭这边一年就有五百四十万的纯利润，扔在牟汶河那边，一年花三十二万办的采砂证，都是小钱了。
已经到了年底，一高兴，赵青山便决定买几辆车。
2003年，汽车市场已经开始慢慢活跃起来，别克赛欧落地八万多的价格虽然相比较工薪阶层的工资来说还算昂贵，但是也已经距离不再遥远。
当然了，大多数年轻人的观念还停留在学佛兰赛欧的印象当中，实际上赛欧成为雪佛蓝，还是2005年时候的事情。
当年别克推出紧凑型私家车赛欧，可是一件热闹事。中间的传奇事情，数不胜数。
有件有关别克赛欧的事情，挺传奇的，有必要说一说。
别克赛欧是2001年千呼万唤始出来的，然后上海有个混官场的，官场上面混不好，同届的都混到正科了，他连个级别都没有。副科配桑塔纳，正科就是帕萨特了，平时能开回家，很是风光。然后那人官场混的生面，看到别人都开上车了，便一狠心，搞了一辆别克赛欧，再加上他老婆在汽车厂上班，有优惠，自然落地价格不到七万块钱就拿到手了。
自己花钱买车，当时同事可没少笑话他。然而人生处处充满奇迹，此人有了车之后，想法和别人就不一样了。他的同事都在挖空心思往上爬，而他则把心思放在了生活上面。当时上海郊区推出了一些别墅，价格三千七一平米，大产权。当时这个价格，外地人买不起，上海本地人嫌远不愿意买。然后他有车，所以就买来自己享受了。再后来，这人看到说房价上涨有甜头，二成首付贷款买别墅，等到退休的时候，手里竟然已经有十套别墅了，最贵的一套买的时候价格也不过四千五。总算下来，他手里总共十套别墅，总建筑面积二千七百多平米，均价才四千，首付不过支付了二百多万，到2018年的时候，原先的郊区成了市中心，房价也涨到了十万一平米，他的房产资产竟然能有两亿七千万，真的可以说一辆车改变了一个人的命运。
赵青山现在手里有一百八十万左右的闲置资金可以用于买车，然后赵青山想到没想，就到泉城花七十万提了一辆奥迪a6。
在2003年，七十万左右的车型，选择丰田皇冠和奥迪a6还是都可以的，但是赵青山知道将来皇冠的价格会一路下跌到二十万左右，而a6的价格还是比较坚挺的，所以他选择了奥迪a6。
有了这辆车，自己以后出行就方便了。
买了自己的a6之后，赵青山又给刘文东买了一辆天津大发，花了四万。另外买了两辆江淮轻卡，花了十六万。
这样，在2003年年底，光买车，赵青山又花了九十万。
看着自己手里的闲置资金越来越少了，赵青山一点都不着急，反倒是还有些开心，花出去的钱才是自己的钱，攥在手里的钱，谁知道是谁的，货币贬值这么厉害，不早点把钱花出去享受了，赵青山心里不踏实啊。
山上需要继续招聘新的饲养员，赵青山希望在年前，让东岭这边的养鸡场招聘满三十个饲养员。
第0110章 敬车
车牌落地，按照风俗，需要敬车。
现在赵青山名下的大小车辆不少了，一辆奥迪a6是赵青山的主座驾，另外还有一辆皮卡，一辆天津大发，两辆轻卡，一辆农柴。别说是凤凰岭村，现在在整个寨子乡，赵青山也是个不容忽视的人物了。
单单靠着养鸡，就能把产业做到这么大，如果不是赵青山的亲身实践，一年前任凭谁这么说，整个寨子乡里面，也没有人相信的。
所谓敬车，就是将车辆当做神明一样敬奉，给它烧纸钱，拴红布，办仪式。
农村里面对鬼神的事情特别讲究，许多家庭是凡事都会问鬼神，买车了，敬车，敬车神，敬桥神，敬路神。但是你要抓一个篷问，谁是桥神，路神，他就又说不上来了。
我们的信仰就这样，稀里糊涂的，从南到北，一个地方信仰一个主神，但是又都把玉皇大帝摆在最重要的位置上。玉皇大帝是全国人民信仰的主神，但是自己有些个小事情，怎么能麻烦人家玉皇大帝呢，于是得抓个小神来敬一敬，让他帮忙给解决解决。
鲁中地区，靠近泰山近的缘故，周围老百姓崇拜的，凡事喜欢求的神是泰山碧霞祠的碧霞元君。其实不光鲁中地区，整个华北地区，碧霞元君都是老百姓心目中的主神。当然了，老百姓可没有这么多学问，不懂得碧霞祠里面供奉的大神乃是碧霞元君，鲁中老百姓喜欢尊称她为泰山奶奶，而帝都那边又喜欢称呼为北顶娘娘。
赵青山要敬车，这是大事，可以说是今年里面排的上号的大事，地位跟当时碎石岭上动工仪式、上梁仪式是一样重要的大事，所以说赵青山的全部手下，都得到场。
这么重要的日子，当然要挑最好的那一天了。
老百姓讲究双月双日是好日子，成双成对么，老百姓讲究这些。
2003年阳历的12月24日，农历的葵未年腊月初二，一早下了场小雪，不过太阳一出来，雪就停了。
地面上，铺了一层细细的雪，就好像夏天女孩子披着的轻纱，整个山村，都散发着一股曼妙的朦胧感。
赵青山提前一天下了通知，今天早晨七点半，自己所有手下都到东岭集合。
东岭和碎石岭中间有二十来米的间隔，上次修路的时候，赵青山将这边全部都铺成了柏油面，形成了一个小广场。七点半不到，所有二十七个员工，再加上自己一家三口，总共三十个人，已经都到了现场，然后赵青山名下的六辆车，也在小广场一字摆开了。
刘文东的治安巡逻小队首先到场，到场之后，立刻就拿着大扫帚，主动得将小广场上的雪给扫干净了。这伙人都是单身汉，二十来岁的毛头小伙子，一个个生龙活虎，干起活来很卖力气。
赵青山的前世里面，在莱钢县呼风唤雨的刘文东，在道上也是有名的狠角色，然后赵青山经过一年的时间改造，竟然成了爱岗敬业的五好青年了。常言道孟母三迁，环境对于人的影响是巨大的，从刘文东的身上得到了深深的体现。
而接下来赵青山还要在年底过年之前招聘员工，以便让饲养员达到三十人。
现在赵青山手下的员工，除了崔洪汉一家四口，其余的二十三人都是凤凰岭村的村民。
整个凤凰岭村总共有208人，有一人何慧去上大学了，然后剩下的人里面，十八岁以下六十岁以上的有88人。然后十八岁到六十岁的劳动力有119人，十八岁到五十岁的劳动力有89人。这些劳动力里面，有45名男劳动力，44名女劳动力。然后这里面，被刘玉堂的建筑队招聘过去的有21名男劳动力，剩下的34名男劳动力里面，被赵青山招聘过来的已经有22人了。赵青山从凤凰岭村招聘了23人，其中马进昌的年龄是超过五十岁的，而接下来赵青山打算招聘的饲养员的年龄是十八岁到五十岁之间。从马进昌身上赵青山看出来，超过五十岁的饲养员，干起养鸡的工作来是有些吃力的。
现在整个凤凰岭村山上符合赵青山招聘条件的男劳力里面，只有12人了，然而这12人里面，有些嫌养鸡又脏又臭不愿意跟着他干的，也有一些残疾有病的，最后真正说能够被赵青山招聘过来的，也就只有五六个人的样子。而现在，东岭这边对于饲养员的缺口是二十人之多，很明显，光凤凰岭村的劳动力，是满足不了这个要求了。
没办法，看样子下一步，赵青山需要从别的村子里面打一下主意了。
所有人都吃过了早饭，然后赵青山便安排好了沈月娥她们准备供奉，而自己则亲自开着奥迪a6，带着自己母亲，却到小庙村接自己的三姥娘去了。
赵青山的三姥娘，在附近村子里面，是有名的神妈妈子，而现在也快成赵青山的御用神妈妈子了。
凡事将神妈妈子请过来，心里图个踏实，周围人看个重意，有时候还是有些必要的。
既然事情重大，为什么不更加仪式化一些呢？
艰苦朴素是好品质，但是说要是凡事都没个轻重了，保不住手下的员工也不重视了。
奥迪a6很有面子，一路上收获了不少羡慕的目光，大家都知道，这是凤凰岭村一个年轻的小伙子新买的，几十万呢。
在2003年的时候，这可是个普通人好几辈子都赚不来的财富。
将三姥娘请到东岭之后，然后所有人都忙活起来，鞭炮，黄纸必须得有，还得大量得来。
忙活到上午十一点，供奉都齐备了，金银箔也都叠好了，然后仪式正式开始。
三姥娘站在香案前，举着香，念念有词，身后站着张慧芬、沈月娥、李玲和刘玉仁的老婆，仿佛四大护法，然后再后面，赵青山和赵志江站在中间，其余人等依次站立，就好比战场列队，庄严而又喜庆。
纸钱烧起来，鞭炮响起来，喜庆的日子，也将越来越好了。
第0111章 可怕的禽流感
一个重生者，一个立志通过养鸡来实现自己人生理想的重生者，注定要走一条与众不同的道路。
什么三教九流，什么达官贵人，他都得接触，同大人物在一起同坐，能不卑不亢，应答自如，同小人物在一起也能放下身段，同甘共苦。
吃得了苦中苦，方才能成为人上人。
现在整个凤凰岭村，经过赵青山一年的改造，已经大有变化。
新上任的村长曹明仁凡事都会来请教自己，毕竟拥立之功，那可非同小可啊。废立大权在握，这凤凰岭村，可就是我赵青山的了。
养鸡是个精细活，尤其是养老鸡，战线长，稍有不慎，就会全军覆没。
养鸡，最大的敌人，就是鸡病。
2003年12月30日，农历腊月初八，这天一大早，赵青山喝了一碗腊八粥之后，便在自己的养鸡场里面溜达，察看自己小鸡仔的长势。
九月份上的最早的鸡，现在已经三个月了，重的已经有五斤多了，平均起来，也有四斤重。
如果说要是卖小鸡的话，估计再有一个月的时间，这些鸡就可以出栏了。
整个养鸡场已经用高达两米的铁丝网，围成了三十个养鸡单位，而每一个养鸡单位里面，则由一个养鸡大棚和许多苹果树组成。
今年冬天特别干燥，除了前几天零零星星得下了几场小雪之外，就根本没有什么雨水了。向阳面上，太阳一出来，雪就化了，只在背阴的山阴处，零零星星的几抹白色，向人昭示着这应该是个下雪的季节了。
干燥的天气，容易滋生病毒，对养鸡是非常不利的。
这两天，电视媒体上面一个劲的播报什么禽流感疫情，闹得养鸡户一个个人心惶惶。
其实禽流感在农村里面并不是什么新鲜事儿，不过，原先老百姓不叫它禽流感，而叫它鸡瘟。
鸡瘟分为两种，亚洲鸡瘟和欧洲鸡瘟。
亚洲鸡瘟学名叫做新城疫，欧洲鸡瘟学名就是禽流感。
这两种鸡病，对于家禽类来说是致命的，但是对于人类来说并不算严重。而且，经过几分钟的高温之后，禽流感病毒就会被杀死了。
原先农村里面是经常爆发鸡瘟的，先是有一家农户家里散养的鸡，接触了身上携带着禽流感病毒的鸟类，感染了禽流感，然后很快全村的鸡都可能要感染禽流感了。全村的鸡因为鸡瘟而死光了的现象，原先农村是经常发生的。尤其是那些比较小的村子，一家禽流感，全村都遭殃。
那些生了鸡瘟死了的鸡，大多数农户都扔掉，然而也有一部分农户会舍不得，煮煮吃了，也没见谁得病死了的。
吃煮熟的鸡肉感染禽流感的可能性，要远低于接触活鸡感染禽流感的可能性，而实际上接触活鸡感染禽流感的可能性也不高。
然而，媒体妖魔化的宣传，让老百姓极为恐慌，一度大家都不吃鸡了。
媒体对于农业不负责任的报道，往往会造成极其严重的后果。就比如说这个禽流感当时的妖魔化宣传，大家不管三七二十一，反正就是不吃鸡了。
还有一个例子，当年南方周末一个记者断章取义得播报了一则新闻说套袋的水果对身体伤害多大多大，然后导致齐鲁的苹果一下子没人要了，农户损失相当惨重。
而实际上，问题根本就没有那个根本没有多少专业知识的新闻记者说的那样严重。
我们吃的东西，有问题的多了。
大家都喜欢吃咸菜，然而咸菜里面亚硝酸盐含量过高
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