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吃点儿好的-第35部分
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陆辛听他这么说，咧嘴笑了一下。
“你这锅不够大，不然你就拿烧冒烟的黑锅底把头皮烙一下。这样儿的话你就明火把猪皮烤黑了再刷干净，味儿也能好点儿。别用这么多大料，香味儿本来就没多少，给盖没了。”
肉是一片一片的，薄薄的，软软地贴着刀面垂到案板上。
“你这儿尽是五花肉，唉，回锅肉吃的是那个瘦肉的嫩，不是东坡肉那个酥烂劲儿，下次看见后肘上贴着臀丘的，你让卖肉的给你那块儿。”
手上的活儿在做着，陆辛居然还搞起了现场教学，声音和油烟机的声音一起传了出来。
沈小甜面带笑容，在厨房门口听得津津有味儿。
灶上烧起大火，陆辛在锅里添了一勺菜籽油，等油热了，就把切好的肉片儿倒了进去。
粉粉白白的肉遇到了热油，滋啦声里，香气就出来了。
“回锅肉这个菜，最重要是什么你知道么？其实跟番茄炒蛋一样，你得把火候用足了才好吃，肉要起金边儿。”
说话的功夫，他把拍碎的姜、切碎的辣椒和豆豉添进了锅里，开始颠勺。
“我说你那个酸萝卜是不是拿水泡过呀？”他又问那个老板。
老板的脸色僵了一下，说：“在这儿开川菜馆儿哪敢做口味那么重啊，那些酸萝卜要是不泡洗一下，一块儿萝卜能让人下半碗饭。”
炒锅与灶轻碰在一起又扬起来，陆辛说：“那多好呀，要我说，这年头儿大连锁店都开始讲究什么正宗了，你也别总想着别人爱吃不爱吃，人家正经川菜为什么这几年这么扬眉吐气，不就是爱吃的人多么？”
红椒块儿是厨房里现成的，陆辛抓了两把扔进了锅里。
“那姑娘啊，你也别生她气，年轻人走出来谁都不容易，这年头儿，谁都要脸，能真绷不住了，那就是真绷不住了，心里不定多大委屈呢。”
老板点点头，他的年纪其实也不大，就是发际线看着增龄效果明显，听陆辛这么说，他也叹了口气：
“是呀，不然还能怎么办？那姑娘也是我们的衣食父母了，爹妈哭了，没让你陪着哭就不错了。”
唉？这话有意思，陆辛看了老板一眼，抓出来的青蒜苗段儿在菜案上一放，左手抄起刀一拍，直接用刀给撂进了锅里。
这一手可耍得挺帅。
老板旁边儿的帮厨差点儿看直了眼。
门口传来啪啪啪的鼓掌声，没错，就是我们的小甜老师。
两盘回锅肉，其中一盘被端到了那个女孩儿的面前。
其实，时间也不过过去了三分钟而已。
女孩儿还在抽泣，闻着肉香气，她呜咽了一声，默默拿起了筷子。
“有肉吃就别哭了啊。”
陆大厨围裙还没摘呢，回身，看见沈小甜守着另一盘回锅肉在对自己笑。
“真香啊。”
先煮后炒的肉真是规整又香味十足，咸香的辣，香辣的咸，肉里的汁儿是混着油的，外面的一层是翻炒赋予的香。
不过这句话却不是沈小甜夸的，那个女孩儿，她的眼睛还是红的，眼泪还没擦干净，吸鼻涕的声音隐隐约约，嘴里在嚼着回锅肉。
“真香。”她又说了一遍。
面前放着的那一碗白米饭，肉放上去，夹着饭，她吃了一口又一口。
“啪嗒。”
眼泪又掉出来了。
吃了两口饭，擦掉眼泪，她转头，终于不好意思地说：“对不起，给你们添麻烦了，谢谢，太谢谢你们了。”
沈小甜看看那个女孩儿，又看向对面的陆辛，脸上带着笑。
“哎呀……”
她想说人美心善的野厨子，没想到陆辛也看着她。
四目相对，夸人的词儿没说出来，她“噗呲”一声笑了。
“要是我早点儿遇到你就好了，嗯……早个十来年。”
再次走在秋日的阳光下，沈小甜说道。
陆辛跟在后面，今天刮得是北风，他们一路往南走，风从后面来。
“我上初中的时候去了广东，那时候也是各种不适应，广东的烧腊饭好吃，可吃久了我就特别想吃酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋，又吃不着。
“其实我的同学和老师都挺照顾我的，可他们越是照顾我，我就越想家，越不敢告诉别人我想家。
“有一次，我周末回家，家里没人，我就坐在马桶盖上，开着卫生间的水龙头，开始哭。”
沈小甜自己想想都觉得那场景挺好笑的，于是她真笑了。
“那时候我妈事业正忙着呢，匆匆赶回家，一开卫生间就被我吓住了。我妈……其实不太知道怎么跟我相处，她问我怎么了，我说我想吃韭菜炒鸡蛋了。我妈问我，大葱炒鸡蛋行么？我说行。
“她给我炒了一盘大葱炒鸡蛋，不太好吃，很闲，我也没配别的，就全吃了。那是我第一次觉得，其实我妈也挺好的……可是吃完之后，我妈就让我对着墙站着，让我说一百遍‘为了口吃的就掉眼泪，我太丢人了’。”
陆辛的脚步停了下来，沈小甜继续往前走。
“这就是我妈，她能尽自己所能的满足我的一切物质需求，可我会忍不住去想，她对我的满足，到底是不是为了获得在精神上更高的统治权。”
从她身后传来男人的声音，问她：
“所以你是不是特别羡慕那个姑娘？”
“嗯？”沈小甜回身，看着陆辛，笑着说，“如果是以前的话，我应该会吧。不过现在我不会了。”
因为那个能为了别人不掉眼泪而下厨房的那个人，是我的课代表。
这个话沈小甜没有说出口，她只是微笑。
十四岁之前的沈小甜是这个世界上最幸福的女孩子，十四岁之后的沈小甜没有那么不幸，她物质丰裕，能读书，能吃饱，能被人关心，她会嫉妒从前的自己，也会……羡慕二十六岁之后的自己。
“你要是那时候碰着我，我可未必会做好吃的哄你。”陆辛说，他的目光划过沈小甜身后的都市天际，绕一圈儿落在了沈小甜的唇角上。
“我只会想着，这么一个小姑娘，又小又软，我把她带走吧，带着走远远的，谁也不能让她哭。”
“那……估计会有人报警。”
沈小甜实话实说。
陆辛问：“那现在呢？”
沈小甜脸上的笑有那么一点停滞。
陆辛接着问：“那我要是现在说，我想带着你走得远远儿的，就咱们俩，到处吃好吃的，到处听故事，谁都不能让你哭，小甜儿老师，之前都让你抢了先了，这会儿你先给我个准话儿呗。”
面对陆辛，沈小甜几乎展示了自己所有的直接与热情，她几乎每一次都抢占先机，出其不意地靠近，笑着看着他有些害羞又不得配合的样子。
这是第一次，陆辛比她更加的直白和干脆。
那双眼睛看着她，满满的都是她。
“我……”
“小甜儿老师，快点儿啊，起北风了，这是得变天了，赶紧答应了得了。”
陆辛还是害羞的吧，潜藏的害羞是藏在裤兜儿里的手指，是他想移开又坚定的眸光。
“我……”
短暂的犹疑之后，沈小甜说：“好啊。”
昨天，沈小甜以为陆辛不会拥抱，他只会僵硬地环着自己。
今天，沈小甜才知道自己错了。
昨天她的课代表只是第一次答题有点儿紧张。
男人的手臂真的很有力量，它们把她紧紧的抱住，甚至把她给抱起来了。
脑袋埋在陆辛的胸前，沈小甜能闻到上面还有淡淡的回锅肉的香气，她听见男人的胸腔里心脏在跳。
这种激烈程度的原子碰撞，肯定是教学大纲允许范围之外的实验了。
“小甜儿……老师。”
陆辛的嘴唇轻轻碰了一下她的头顶。
第59章 羊汤
“陆哥！我爸脑子里那个是积液！不是肿瘤！”
欢天喜地的声音直接冲入了陆辛的脑袋。
他的嘴角抿了一下； 成了个怎么都掩盖不住的笑容。
“嘿嘿嘿，陆哥！幸好你来了劝我爸检查，不然我们光担惊受怕就得折寿好几年。”
“小孩儿瞎说什么呢？什么折寿？”手机里传来了魏师傅的声音； 看来是爸爸拿过了儿子的手机。
“陆辛啊……”魏师傅叫了一声陆辛的名字，又沉默了一会儿，自从撕破了那一层窗户纸，他可能就不知道该怎么跟自己这个曾经的徒弟说话了。
“挺好的，您没事儿是最好的，要我说啊； 您也别总把事儿憋在心里头，啥事儿不能跟家里人说明白呀？”
还是陆辛先开口了。
“唉，陆辛，中午一块儿吃个饭吧，叫着小沈你俩一起来，总不能你为了我千里迢迢来一趟北京； 我连顿饭也不招待吧？你放心，就我们这一家人； 我跟你薛阿姨把话挑明了； 我觉得； 我和她也该跟你道个歉。”
陆辛看了一眼沈小甜； 说：“您好不容易有个好消息； 赶紧跟家人一块儿是个正经，真的，您……”
“不是这么回事儿。陆辛啊，有些话； 是我这个当叔叔、当师父、当爸爸的人该说的，你就当赏我个面儿； 让我说出来，行不行？”
给个面儿……这是陆辛从魏师傅嘴里听过的，最软和的话了。
看见沈小甜对他点点头，他就答应了。
吃饭的地方是魏师傅订的一家酒楼，做的是山东菜，估计是考虑了沈小甜是山东人。
偏巧儿这家店陆辛还知道，来是路上还跟沈小甜讲了一波儿：
“这是从山东开来了北京的老字号，先是从单县开到了济南，再走出来。他家的吊汤师傅兼老板的手艺是真不错，姓徐，我没见过本人，不过老元他们都知道他，生意做大之后也撒手不管了，只在这家儿挂着他羊汤手艺的招牌。
“徐师傅又去广东开了一家菜馆，主打也是汤品，我去广东的时候想尝尝来着，结果得提前半个月订桌儿，我没那等着的功夫。老元说他喝过徐师傅的汤，对材料和火候的把握都超乎常人想象。我还真挺好奇的”
沈小甜点点头，说：“那我们下次去广东之前提前预约吧。”
陆辛当然答应了。
小甜老师接着又说：“我看了你的卷子，觉得我的视频还得讲得再浅一点儿。”
一听这个，陆辛皱了眉头，倒不是想起自己咬着笔杆儿答题时候的凄苦，而是：“怎么了？我不是都答上来了吗？”
“是啊，你都答上来了，可别人不行啊。”沈小甜叹了口气，，“不管是理解力还是智商水平，你都是比较高的，可是科普视频，就是要尽可能让更多的人看得下去。”
陆辛一下子就笑了，回身看坐在后面的沈小甜：
“你这是又夸我？”
“你本来就是优等生啊。”
不光优等生，还是课代表呢。
沈小甜还对陆辛笑了一下。
她其实有点儿想问陆辛，这样的一顿饭去吃了有什么意思呢？魏师傅说得再多，当年的小陆辛还是被亏待了，就算今天薛阿姨低头道歉又有什么用呢？
不过她没说，只是微笑看着那个男人。
他有担当，也重感情，不会受伤是因为心大，不是因为不会疼……没关系，她能把他拽出来很多次。
去的时候正是饭点儿，酒店里服务生来来往往，穿梭进不同的包厢里，进电梯上到三层，一出来就看见从房间里探出头来的魏赫。
“陆哥陆哥！来这儿！我们正点菜呢！”
魏赫这个小孩儿一脸的喜气还没退，可见跟亲爹没得癌症这个大喜事比，几天之前的冲突已经不往他心里去了。
两个人随着魏赫一起进了包厢里，就看见魏家其他三个人都围着桌儿坐了，薛阿姨眼睛泛红应该是刚刚哭过，魏萱的手搭在她的手上，正在安慰她。
魏师傅坐在自己女儿的另一边儿，乍一看，好像魏萱坐了主位似的。
“陆辛啊，你和小甜往这边儿坐。”
魏师傅指了指自己旁边儿的位置。
陆辛看了看，坐了过去，沈小甜坐在他旁边，和薛阿姨隔了一个魏赫。
“陆辛，我点了他们家的羊汤，再吃个拌羊脸？我记得你小时候冬天就爱吃羊肉，那时候厨房炖个羊排，我给你一根长肋条你能啃一天。”
陆辛说：“都行，再点个烧饼吧，羊汤配烧饼原滋原味的。”
魏师傅又点了几个菜，什么红烧小乳羊，什么蒜香烤鲈鱼，什么腊八蒜烧肥肠，蔬菜类就要了个大拌菜，一个有机花菜，另有一个服务员推荐的拌羊脸。
魏师傅要了一小瓶的半斤白酒，给陆辛倒了半杯，他自己满上了，魏赫说要喝，被他瞪了一眼。
“陆辛啊，我今天请你来，不光是想庆祝一下我这死里逃生，也是想把一些话说清楚。说真的……你那天说完了之后，我越想越觉得我这些年真是白混了，也难怪许建昌他们能把我赶出来，我呀，连自己家里的事儿都料理不平，还说什么呢？
“我和你妈确实是从小一块儿长大的，但我对你妈真的没那个心思，她比我大两岁呢，真要说起来，你妈救是个救过我的姐姐。
“我们小的时候，也没什么人管我们，学也不能好好上，我夏天就去河沟里游泳，你妈不让我去，我翻了墙出去了，谁也不知道，结果在河里脚抽筋了，要不是你妈不放心来河边看，叫了人来救我，我这条命早就交代了。
“这话我从前没说，是我有私心……是我有私心，陆辛的性子本来就倔，又野惯了，我怕再跟他说了这个我更压服不了他。”
魏师傅说这个话的时候，还看向了自己的妻子。
然后苦笑了一下。
“陆辛他妈是顶好的人，咱们结婚的时候，她挺着大肚子还送了两条枕巾给咱们，就这么个人，走在马路上就被人给害了，还是夫妻俩一块儿，薛秀秀，你说，这要是你朋友，你心里能好受么？
“你说我对陆辛好，我对他再好能顶过他亲爹妈？再说了，这个孩子他自己不招人疼么？他那时候才是个十几岁的孩子，对你，对我，对小萱小赫，他哪儿不好了么？啊？
“你说我对小萱不好，小萱比陆辛小两岁，她过生日能吵着去肯德基过，陆辛过生日呢？这话我跟你说过一遍又一遍，你总觉得我在骗你，你说我骗你什么呢？这十几年过去了，你说我到底骗了你什么？”
房间里安安静静，魏萱轻声说：“爸，妈她刚好一点儿，今天这是喜事儿……”
魏师傅喝了一口酒，说：“我这些年是在外面讨生活，她在家里跟你说什么，你以为我不知道么？小萱，你爸我是没本事，我没用，可我没干过对不起咱家的事儿，真没有。”
魏萱沉默了。
沈小甜看见她妈抓了一下她的手，可她还是沉默着。
房间门大开，服务生端菜上来了。
魏赫努力挤出了笑，对陆辛说：“陆哥，你尝尝这个羊汤，前年我妈过生日，我爸带我们来吃过一回，回去就一直夸。”
雪白的汤水连着肉被分在小碗里，沈小甜喝了一口，羊肉的香气从舌尖翻滚开来，似乎是在打着转儿往肠子里走。
魏师傅把自己的酒杯添满，接着说：
“陆辛啊，我知道你这孩子一直是个汉子，你别怪你阿姨，要怪就怪我，你阿姨当年生小赫的时候受了罪，我呢，那时候正是刚干上总厨没两年的时候，结果……”
薛阿姨用鼻子重重地哼了一声说：“姓魏的，你别把话往好听了说，就你家老母亲那样儿，啊，我一边儿坐着月子一边儿还得供着她，你说你没对不起我，我又怎么对不起你了么？啊？你爹妈老的哪个不是我伺候到死的，啊？两个孩子我一把屎一把尿拉扯大，我是怎么对不起你们老魏家了吗？啊？”
她的声音回荡在房间里，字字带着刺儿，沈小甜没忍住，在桌下抓住了陆辛的手。
“我没说你对不起我，你疑了我十几年，你把陆辛这么好的一个孩子往外推，你都不叫对不起我，我知道，是我对不起你。”
说完，他又喝了一杯酒，脸上竟然有了点笑意：
“我没本事，是我对不起你，我对个孩子好，是对不起你，我被人从鹤来楼赶出来，也是我对不起你，就连我这次脑子里长了东西，也是我对不起你。”
薛阿姨冷笑，说：“你不用在这儿卖这个惨，姓魏的，我知道你这是知道自己没得癌症了，就拉着一大家子来审我，我不用你们审，你直接判就行了，你说，我是怎么罪大恶极了，我就怎么该死了，你给我定个死法，我就去死。”
这话真是往人的心里扎，滚烫妥帖的羊汤进了肚子，也被这话给凝成了冰。
陆辛想说什么，被魏师傅抬手拦住了。
他拿起酒瓶，把最后几口酒往嘴里倒，脸已经彻底红了。
“我不审你，我审不了你，咱俩这辈子，从来是你审我，我今天，就是得告诉你们……”
他从身后的袋子里拿出了几个文件夹子。
“小赫把陆辛找来劝我，他到底劝了个什么？本来……今天……”
他笑了一下，笑容里全是苦意。
魏萱拿起一份文件打
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